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2016年6月3日 星期五

24小時全球新聞滾動 | 大紀元: 絲瓜苦瓜形形色色 視覺味覺探索嘉年華

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大紀元新聞網

絲瓜苦瓜形形色色 視覺味覺探索嘉年華
http://www.epochtimes.com/b5/16/6/3/n7960172.htm
Jun 3rd 2016, 07:55



【大紀元2016年06月03日訊】(大紀元記者賴友容台灣台南報導)「2016臺灣瓜果暨米食嘉年華」即於4日在台南區農業改良場舉行,瓜類展出主題為絲瓜及苦瓜,米食則有肉圓、綁粽子DIY教學,果雕、米食與瓜果料理競賽更是競爭激烈,適合闔家一起品嘗瓜果米食風味。
苦瓜的形形色色。(賴友容/大紀元)
活動主題除了將形形色色的絲瓜、苦瓜果實與盆栽,佈置成特色造景區外,數家種苗公司也展示其絲瓜、苦瓜的特殊品種,除了常見綠皮與白皮苦瓜,也有橙色苦瓜、圓形絲瓜、白皮山苦瓜等新奇品種。
絲瓜的形形色色。(賴友容/大紀元)
歷年來人氣爆表的瓜果雕刻、米食與瓜果的料理競賽,仍持續辦理。除絲瓜與苦瓜外,米與鳳梨是今年料理競賽的要角;創意瓜果雕刻競賽則選用木瓜、地瓜為現場雕刻的材料,有別於往年西瓜主題模式,對選手將是一大挑戰。
瓜果雕展—企鵝。(賴友容/大紀元)
活動推廣國產米食,促進米食消費,將辦理傳統米食-肉圓及綁粽子DIY教學活動,皆採現場報名,適合親子共同參與。此外,會場將展示展售各類米製食品,有米師傅自行研發、採用100%米粉製作成50多種產品,包括糕餅、麵條、麵包、蛋糕及點心。◇
百分百由純米製作的米蛋糕。(賴友容/大紀元)







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