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李斯特菌污感 洛水產公司被勒令停業
http://www.epochtimes.com/b5/15/3/31/n4400488.htm
Mar 31st 2015, 08:44
【大紀元2015年03月31日訊】（大紀元記者張純之編譯報導）美國司法部3月30日（週一）宣布，聯邦法庭已下令總部位於洛杉磯的水產品公司L.A. Star Seafood停止營業，因食品檢測者在其加工房的地板、食品加工臺面和刀具表面等處檢測到大量李斯特菌（listeria bacteria）。美國食品藥品管理局（FDA）官員說，該公司衛生不合格，包括切魚用的器具及加工臺面等處均未清洗乾淨，導致細菌感染。通常李斯特菌會引起發燒和肌肉酸痛、胃腸道不適等，嚴重的甚至會導致死亡。L.A. Star Seafood位於洛杉磯市中心，製作燻魚及醃製魚乾等食品，包括燻馬蛟魚、鐵頭鱒魚，還有醃鯡魚等。FDA說，2012年該公司曾因存在潛在感染，在FDA要求下召回了部分產品。2013年FDA檢測該公司設施後，再次發給其警告信，詳述衛生改進步驟。2014年FDA檢測報告依舊顯示該公司衛生不合格。FDA說已於1月份在洛杉磯的美國地區法院發出對該公司的控告書。L.A. Star Seafood的老闆同意停業至FDA認為其設施和操作安全為止。不過，FDA表示，目前還沒有任何報導疾病與L.A. Star Seafood食品有關。◇This entry passed through the Full-Text RSS service - if this is your content and you're reading it on someone else's site, please read the FAQ at fivefilters.org/content-only/faq.php#publishers.
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