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2分鐘去除農藥 萬能小蘇打家居好幫手
http://www.epochtimes.com/b5/14/9/29/n4260170.htm2%E5%88%86%E9%90%98%E5%8E%BB%E9%99%A4%E8%BE%B2%E8%97%A5-%E8%90%AC%E8%83%BD%E5%B0%8F%E8%98%87%E6%89%93%E5%AE%B6%E5%B1%85%E5%A5%BD%E5%B9%AB%E6%89%8B.html
Sep 30th 2014, 07:24

【大紀元2014年09月29日訊】（大紀元記者李熙綜合報導）蔬果殘留農藥問題，一直是令人頭痛的問題。一項新的研究發現，只要用小蘇打粉就能去除殘留農藥和自來水中的氯氣，簡單方便又安全。目前在美國、日本都有許多團體推廣使用小蘇打來做居家清潔。

過去，對於蔬果中農藥殘留問題，通常使用的辦法就是用水沖洗久些，但也不確定是否能沖洗乾淨。台灣朝陽科技大學陳耀寬博士發現，用小蘇打粉2分鐘就能輕鬆去掉農藥，而且在烹飪調理時也有妙用，或是用它來打掃、清潔、洗衣都可以，用途相當廣泛，幾乎是萬能的物品。

小蘇打（fotolia）
小蘇打（Baking Soda）是商業上的名稱，它是一種純天然的物質，可以自然分解、無毒性、不會污染環境，不刺激皮膚，一般碳酸溫泉水中就含有很高成分的碳酸氫鈉。對人體完全無害，
2分鐘去掉農藥

洗菜（fotolia）
用小蘇打水去農藥，簡單又快速，只要將一匙的小蘇打粉溶於水中，先把水果蔬菜放進去浸泡2分鐘以上，然後再清洗，即可有效去除蔬果中殘留的農藥。
原理是：小蘇打粉的化學式是（NaHCO3），Na是帶正電，在水裏跟水中帶負電的氯（Cl）結合變成氯化鈉（NaCl），也就是鹽巴，可以解決自來水氯毒的問題。而Ｈ也帶正電，加入水中會結合帶負電的水分子O2，變成OH弱鹼水，因為大部分的農藥都是酸性，因此弱鹼水中和酸性之外，還能加速除去附著在蔬果上的農藥。
中和過多胃酸
胃酸可以幫助消化，但如果胃酸過多反而會傷胃。胃部灼熱，甚至疼痛或有呃酸的現象時，可用0.5公克食用小蘇打，加一杯200CC溫開水，緩慢喝下，過一會兒會吐出胃酸與小蘇打中和後所產生的二氧化碳氣體，症狀立即獲得紓解。
洗衣更乾淨
洗衣服時，放洗衣精時同時加入2/3量米杯的小蘇打粉，可以增強洗淨力，使衣物更潔白，而且不傷衣料。
衣領、袖口難洗的髒污，可以將適量的小蘇打，溶於約攝氏50～60度熱水中，將衣服浸入水中，再拿肥皂來搓洗衣領、袖口部位，清潔效果特佳。
清潔地毯

打掃家居（fotolia）
將小蘇打粉灑在地毯上，經過一天後再用吸塵器吸乾淨。
超強去污劑
將橘子皮或柳丁皮入鍋中，加水以小火煮約15分鐘，就是一項天然清潔劑，如果再加入小蘇打粉（約200：1）效果加倍。用來擦拭餐桌，甚至比較油膩的排油煙機或是瓦斯爐一擦就乾淨。

將抹布沾小蘇打水擦拭門窗，光亮如新。(Fotolia)
將抹布沾小蘇打水擦拭門窗、流理台、衛浴設備、地板等，再用清潔濕抹布擦過，就光亮如新。
小朋友喜歡用蠟筆到處亂塗鴉，而造成汙跡無法以水去除，這時可將擰乾的濕布沾些小蘇打粉來擦拭，即可絲毫不傷傢俱，把蠟筆汙跡完全去除。
清除電腦鍵盤黑垢
電腦鍵盤、電器開闢蓋板上用久了常形成一層難以去除的黑垢，將抹布浸入小蘇打水中，擰乾後擦拭電腦鍵盤、電器開闢蓋板，然後再用清潔濕布擦拭1～2遍，就會煥然一新。
清除茶垢
用手或海綿沾小蘇打粉來擦拭茶垢，效果比任何方法或清潔劑都來得快速，而且完全不會刮傷杯子等茶具。
鍋子燒焦
在燒焦的鍋子內放水和小蘇打粉，將水煮滾，放置半小時再清洗。
保養微波爐
微波爐用完後常會有殘餘的食物痕跡和氣味，很難去除。現在只要用沾濕小蘇打水的抹布擦拭一遍，再用乾經濕抹布擦拭一次，即可達到清潔和消除異味。
去淤塞
廚房洗槽、盥洗盆有輕微淤塞現象時，可以倒入1/4杯小蘇打粉和1/2杯白醋，然後沖入熱水，約3分鐘就通暢了。
簡易安全除臭劑
將小蘇打裝罐放到冰箱或車內，可使所有的臭味完全消失。在廚房垃圾桶裏，撒些小蘇打粉，可以消除惱人的臭味，也可抑制微生物繁殖。
小蘇打粉也可以做為櫥櫃除臭劑，置於鞋櫃、衣櫥角落，三個月更換1次即可。
防腳臭
穿鞋之前，先在鞋內灑些小蘇打粉，可以避免腳臭。
用於園藝
將小蘇打水噴灑在樹葉片上，再以濕抹布擦拭，可使葉片充滿光澤。用稀釋的小蘇打水澆於繡球花根部，可以使其開出的花色更為深藍。**
責任編輯：李曉清







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