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學校自立廚房 把關學童營養
http://www.epochtimes.com/b5/13/12/30/n4046477.htm%E5%AD%B8%E6%A0%A1%E8%87%AA%E7%AB%8B%E5%BB%9A%E6%88%BF--%E6%8A%8A%E9%97%9C%E5%AD%B8%E7%AB%A5%E7%87%9F%E9%A4%8A.html
Dec 30th 2013, 17:11

【大紀元12月30日報導】（中央社記者黃旭昇新北市30日電）新北市立汐止國中、鳳鳴國小、板橋國小3校明年將陸續完工自立午餐廚房，校方負責食材、採買、烹調，為學童健康把關。

市府教育局今天表示，學校設置自立廚房，可以提升學童營養午餐品質，新莊區國泰國小及淡水區新市國小今年已順利完工；成功國小及漳和國中兩校明年將動工。教育局說，總計全新北市已有115所國中、國小共約5萬9000名學童的營養午餐，是由學校自立廚房供應；從食材挑選、採買到烹調，都由學校廚工、營養師或午餐教師負責。
新北市所屬各校由中央餐廚供餐者，自101學年度起，採購方式改採群組招標作業；為了讓學童吃得更健康營養，102學年度起，所有新北市屬國中、國小共280校，每週都有1餐吃得到有機蔬菜。
汐止國中、鳳鳴國小、板橋國小3校自立午餐廚房明年也將陸續完工，除由教育部補助約1成款項外，其餘9成均由市府編列預算支應。教育局統計，101年到103年，共補助學校逾新台幣1億元興建自立廚房。








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本文網址: http://epochtimes.com/b5/13/12/30/n4046477.htm學校自立廚房--把關學童營養.html  美東時間: 2013-12-30 04:11:03 AM 【萬年曆】

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