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BBC調查：肯德基快餐店冰中發現糞便細菌
http://www.bbc.com/zhongwen/trad/world/2016/04/160425_faeces_bacteria_found_kfc_ice
Apr 25th 2016, 10:29



BBC的一個調查節目Rip Off Britain的一名臥底調查人員發現，美國連鎖快餐店肯德基（KFC）英國一家分店中出售的冰塊中被檢測出糞便細菌。Rip Off Britain這檔節目負責調查餐飲業的食品衛生情況，本次檢測的對象包括幾家英國老百姓非常熟悉的外賣店和咖啡店等。負責檢驗結果的一名科學家告訴該節目組說，如果食品中含有糞便細菌將會增加任何消費者患病的風險。KFC表示對此感到非常失望，他們已經對此展開調查。

據悉，這個樣品是在伯明翰的一家肯德基分店裏被檢測出來的。檢測人員說，他們在該冰塊樣品中檢測到了高含量的細菌。科研人員表示，要麼是制冰的水受到了污染，要麼就是冰塊本身受到了污染。無論怎樣，它意味著食用該受到污染冰塊的消費者很容易會生病。Rip Off Britain的調查人員在做秘密抽查時通常是要一杯加冰塊的自來水，一般來說食品店的衛生情況如何可以通過這杯水很好地反映出來。目前，該KFC店已經被臨時關閉，做徹底清潔。（編譯：凱露 責編：歐陽成）
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