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蔣立智：淨土生淨物樂活好農園
http://www.epochtimes.com/b5/14/1/28/n4070946.htm%E8%94%A3%E7%AB%8B%E6%99%BA-%E6%B7%A8%E5%9C%9F%E7%94%9F%E6%B7%A8%E7%89%A9%E6%A8%82%E6%B4%BB%E5%A5%BD%E8%BE%B2%E5%9C%92.html
Jan 28th 2014, 22:46

【大紀元2014年01月28日訊】「淨土生淨物!!」是這幾年台灣喜歡農耕的都市人所信仰的健康生活理念，這個理念孕育出來的時尚村姑與城市農夫們，一直以來都相信想要種出真正好的蔬菜水果，土壤不能加入任何肥料，即使是一點有機肥料也不行。這種「淨土生淨物」的栽種方法。除了草葉堆肥之外，不加入任何肥料，目的是不讓種子吸收到肥料的毒，讓土地回復潔淨，保有地力，種出更多好東西。時尚村姑與城市農夫們大都認為想種出健康食物，先試著培養「淨土」。

無汙染的淨土，以順應植物自然生長的方式，種植出體質健康的蔬菜，人們吃了這種高品質水果蔬菜後，絕對可以增強免疫力，減少病痛侵襲，孩子吃了也會少生病。一般我們在都市中吃到的水果蔬菜，大都由果農、菜農種出來供應給盤商，賣給下游的消費者。這些人所種出來的東西，為求速成，大量施肥。
大部份的果農與菜農都認為，種水果蔬菜一定要施肥；有蟲害一定要灑農藥；所以，以往花一個多月才種得出來的水果蔬菜，強施用大量肥料，不到一個月就可以採收了，吃多了這類蔬菜水果，難免會影響健康。大量施肥的土地，地力看似肥沃，其實汙染很嚴重。這種違反自然的栽種方法，永遠無法感受出真正肥美到土壤，真正肥美的土壤來自於土地自生自長的力量，不是人類以各種施肥方法所「強肥」出來的土壤所生長的食物。所謂「強摘的瓜兒不甜，強肥的土兒不潔。」

美東時間: 2014-01-28 09:46:25 AM 【萬年曆】
本文網址: http://www.epochtimes.com/b5/14/1/28/n4070946.htm蔣立智-淨土生淨物樂活好農園.html

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