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台農委會：製米粉的在來米量充足
http://epochtimes.com/b5/13/2/3/n3792439.htm%E5%8F%B0%E8%BE%B2%E5%A7%94%E6%9C%83-%E8%A3%BD%E7%B1%B3%E7%B2%89%E7%9A%84%E5%9C%A8%E4%BE%86%E7%B1%B3%E9%87%8F%E5%85%85%E8%B6%B3.html
Feb 3rd 2013, 15:36

【大紀元2月3日報導】（中央社記者楊淑閔台北3日電）農委會農糧署表示，為應市場需求，目前公糧的在來米庫存數量計8000餘公噸，加上標售中的量，供製成貨真價實米粉的量充足。

日前被民間團體聯袂揭露市售米粉用米量近9成不合國家標準，疑造假。
農糧署終於做出以上說明，並說，中區及南區分署還持續辦理加工用在來米（硬秈品種）標售作業中，可充分供應市場需求，提供廠商購買加工成貨真價實、符合傳統美味的米粉。
署方還補充，加工用硬秈每年產量約1.5萬公噸，配合專區契作，可充份供應加工業者所需，並將輔導業者申請優良農產品（CAS）驗證，方便消費者辨識選購。
署方重申，近期將針對業者需求，推動專區契作生產，並透過中華穀類食品工業技術研究所及大專院校提供業者技術支援，以全面提升米粉及各項米食加工製品的品質及品項多樣化。







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本文網址: http://epochtimes.com/b5/13/2/3/n3792439.htm台農委會-製米粉的在來米量充足.html  美東時間: 2013-02-03 02:36:42 AM 【萬年曆】

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